11年目のスタートです。
昨日は黒ラベルで乾杯にお付き合いいただきありがとうございました。

少量のお酒で直ぐに気分が良くなり、頭のてっぺんから足先まで真っ赤に染まる私は
さすがにゆでダコの状態で店頭に立つのは気が引け、
焙じ茶で乾杯をさせて頂きました。
と、気が引けていたのもはじめのうちだけで、
今日は特別という甘い魔法を自分にかけ、黒ラベルに手を伸ばし、
気合いでゆでダコになるのを防ぎ、美味しく黒ラベルを頂きました。

店頭に立ちはじめて10ヶ月になる私には
10年という月日は長く想像がつかず、
これまで支えてくださった皆様と歴代のスタッフに
感謝とスッと背筋が伸びる思いです。

昨晩は空いた空瓶を眺めながら、
これからの10年に思いを膨らませ、店の灯りを消しました。

11年目のcassowaryもよろしくお願いいたします。