霜月のおすすめ

11月

東京からの客人が続く

全員からリクエストされたのは

我らが福松

秋の食材が揃い

酒がすすむ

予約が立て込んでいるが

平日ならチャンス有り

それから

21時くらいからでも良ければ2回転目に予約は可能

是非

今のおすすめは海老芋の唐揚げと秋刀魚の焼き霜降りのお造り肝醤油


こちらはcassowaryの今のおすすめ

実にシンプルに

それでいながら美しく男らしくきまったと自賛

今後数年

merphの指針になる作品

素材も幸運が運んだ一級品



急激に寒くなった京都

いよいよ紅葉が進撃開始

永観堂と真如堂に挟まれた我が家のまわりには

地図を持った観光客がちらりほらりl

今年は源光庵がJRの餌食になっているから

あちらに大勢吸い寄せられているので

天王町界隈の名所が狙い目かも

地の利をいかして

今年は徒歩5分以内の紅葉の名所を総なめしながら

来年の春の政策の構想でも練ろうかと思う