11月
東京からの客人が続く
全員からリクエストされたのは
我らが福松
秋の食材が揃い
酒がすすむ
予約が立て込んでいるが
平日ならチャンス有り
それから
21時くらいからでも良ければ2回転目に予約は可能
是非
今のおすすめは海老芋の唐揚げと秋刀魚の焼き霜降りのお造り肝醤油
こちらはcassowaryの今のおすすめ
実にシンプルに
それでいながら美しく男らしくきまったと自賛
今後数年
merphの指針になる作品
素材も幸運が運んだ一級品
急激に寒くなった京都
いよいよ紅葉が進撃開始
永観堂と真如堂に挟まれた我が家のまわりには
地図を持った観光客がちらりほらりl
今年は源光庵がJRの餌食になっているから
あちらに大勢吸い寄せられているので
天王町界隈の名所が狙い目かも
地の利をいかして
今年は徒歩5分以内の紅葉の名所を総なめしながら
来年の春の政策の構想でも練ろうかと思う