8/18

お盆が終ってしまいました
京都の五山送り火は雨の影響も無く執り行われ
夏の行事はおおかた終了したものと思われます
この日に休みだった事がなくまだ一度も拝んだ事がなかったのですが
今年は店のテレビで生中継を鑑賞
でもなんだか味気なく
来年は見上げながら観てみたいと思いました
さて
もうそろそろ反撃の狼煙
夏が終わり近づきましたので
秋を迎える準備にかかります
洋服屋として得意な季節
手綱を締め前傾姿勢のまま冬の終わり迄突っ切ります
是非店頭で
お待ちしております

宴、終了

OPEN7周年祭@cassowary
雨の中お越し下さいました皆様
本当に有り難うございました
料理も非常にご好評をいただき
20Lの生ビールもいとも簡単に無くなりました
次は会社の10周年
来年の2月には大宴会を行う予定なので
またご参加いただけましたら幸いです

開栓

ビール浴びる前に雨浴びた
もうこれは開き直るしか無い
悪天候
夕方には落ち着いてくれてれば良いのですが
Beer樽の開栓とともに営業開始
皆様のお越しをお待ちしております

8/15

明日は
7周年のお祝い営業をcassowaryにて行います
店は通常通り12時にスタート
既に届いた生ビールサーバと樽生が
いつでもいけるようにスタンバイしています
料理のご提供は午後5時から始めます
当初料理をお願いしていた御食事処乃 福松
実は数日前に大将が思いもよらぬ事故に遭ってしまい
しばらく安静にしないといけなくなったので
急遽
御所南に店を構える Sale de estetにケータリングをお願いしました
美味しい料理とアルコールを摂取しながら
夏休みの終盤に楽しんでいただければと思います
そして
今回の7周年に合わせて製作したプリントTシャツ
30枚ご用意しました
優しい顧客様から沢山のご購入希望をいただき
私の心配をよそに
もしかしたらもしかするかもしれません
目標は16日の営業終了迄に完売
どうぞ皆様
宜しくお願いします

8年目

昨晩は弊社代表と
最近良く利用させてもらっている焼肉屋
両替町夷川を下がった所にある”きはら”へ
ひっそりと周年のお祝いをしに行って来ました
久しぶりの焼肉だったので
ボルテージは入店と同時に最高潮になり
肉 ナムル盛り合わせ サラダ 生ビール 
白ご飯(大)をファーストオーダーで一気に注文
どんどん並ぶ肉は弊社代表にほとんど焼いてもらいながら…
ワタクシは
食べる事にまっすぐ向き合いました
その後さらに追加注文で
肉をもう一通り食べた後
締めの冷麺にてごちそう様
ただ夏バテでもしているのか
はたまたこれが歳をとったと実感するタイミングなのか
昨日はこれでも食欲があまり無かったのは嘘の様な本当の事
いつもなら2回目の肉がテーブルに並んだ時に
白ご飯(中)を一緒に頼んでいたはずです
ここは特にハラミが絶品なので
ご利用の際は必ずご注文する事をおすすめします

さて8周年初日
午前から着用写真の撮影をして
店には沢山の秋物を並べました
帰省の際にはぜひ覗いて下さい
お待ちしています
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