今日の京都は雪が待っております
先週も
そして来週も雪の予報が出ております
冒頭の写真は昨年の３月１７日
昨年油断してノーマルタイヤで大山に旅行に出かけて
朝起きたら白銀の世界だった時のものです
チェックアウトの時間には道路だけ雪は無くなっておりことなきをえましたが
３月下旬まで京都でも雪が舞う日が何度もありました

よく
『日本の冬はもう真冬のコート要らない』
という発言をする人がおります
しかし長年コートばかり作っております私は
この国の冬がコート無くして過ごせるようになってきたなどと
全く感じません
事実
売り上げもどんどん伸びております
もし本当にそんな気候にでもなったら
弊社は真っ先に木っ端微塵です

結局
かつてそう言うセリフにチキンハートは震え上がり
１１月で完売するような数量しか作っていませんでした
そこから少しづつ勇気を振り絞って生産数を少しづつ増やして
２月までできるだけ在庫が続くように５年かけて整えてまいりました
数型完売して
ところどころサイズ切れ、カラー切れが発生した品番もありますが
まだまだ店頭は隙間なく真冬のコートが配置されています
２月からは少し空き始めるラックを一枚仕立てのコートが埋めていきます
そして再び８月からは冬のコートがズイズイとラックを侵略を始めます

今日も凍てつくコンクリート打ちっぱなしの旗艦店で
暖かい玄米茶を啜りながらコートを売ります

洋服を作る打ち合わせはもちろんのこと
我が社の場合それ以外にもあれやこれやと手を出して
さまざまな製作や企画の打ち合わせを毎朝しております

直近では
２月から弊社のミカヅキヘイムの夜営業が始まる件や
ミカヅキヘイム３階の雑貨店の準備の打ち合わせが進んでおります

merph旗艦店でも
散らかっていた店頭の備品を収納するために
イギリスのアンティークチェストを購入したり
堺町側のショーウインドウに照明をつけるたり
２月２日の弊社創立記念日には
棚卸しを兼ねて大ストック整理を敢行します
工夫をして最大限の収納力を手に入れる予定です

そんな諸々の新たな挑戦や再構築の裏で
着々とあの大きな企画のリベンジに向けての打ち合わせを繰り返しています
５年前の忘れ物を
今度こそこの手に

全てが整ったら
まず最初にこちらでご報告いたします

かつては
例えば、１１時に出勤して１２時の開店までに
わたつねでカツ丼か鴨せいろを食べに行ったり
二人体制の時は打ち合わせがてらに
河原町のミュンヘンまでランチに行っておりましたが
娘の保育所通いが始まってから
朝９時には店舗に来て何かしていると次々に海外の方が訪れて
その隙を見て製作や事務作業をしていると
あっという間に太陽が西へ傾き始める日々を送っております

そうなると
ランチは弁当を持ってくるか
コンビニで何かを買って食しかなくなります
そんな中で少しでも体に”悪くないもの”と考えて
悪あがきにめかぶをほぼ毎日食べています
夏は冷たいそばになめ茸と共に
冬はきつねうどんか天ぷらそばに投入して
これがなかなかの中毒性があり
おそらく会社の近所のコンビニで
『めかぶおじさん』と呼ばれるくらい買い続けております

コンビニで売っているさまざまなもの
特に賞味期限が短いコーナーの品々を見て
『こんなの誰がコンビニで買うんだろう。。。』
そう思っていたものの一つがめかぶでしたが
その何者かにいつの間にか自分自身がなっておりました

限られた環境に置かれると
人は工夫するものです
きっとそういう人間たちが
コンビニの謎の商品に需要を産んでいるんだと思います

ちなみにここ数年めかぶを食べ続けて
何か健康的な改善があったかというと
全くもって何も確認できておりません
髪の毛が黒々と生い茂ってきたわけでもなく
福よかな胴回りが削ぎ落とされたわけでもございません
所詮は悪あがき
何かを期待して食すのではなく
単純に好きになったのでこれからも
堺町六角界隈のコンビニのめかぶの消費を安定させていきます

日本の冬はここから３月までが一番厳しいと思っています
ここ数日やたらと暖かい日が続きましたが
火曜日から再び寒波が襲ってくるようです

嬉しいことに
多くのお客さんからMR8002が調子良いとご連絡をいただきました
店頭でも１月、MR1198とともに販売着数Ｎｏ.１
まだなんとか全サイズ揃っております
ご検討中の皆様のご決断をお待ちしております

merphとしては引き続きコートを販売しまくっていくのですが
２月には一枚仕立てのコートも上がってきます
一番手は数年苦労して何度もあきらめたダブル前のコート
得意のwalnut x orangeのMR1205と
いつもとは一味違うgreen x 蛍光グリーンのMR1210の２種でやってきます
先日縫製チェックのサンプルが上がり
現在量産を進撃してもらってます

その他
リバーシブルのレインコート
どうしても今年も作らなければいけないヒット作のフードコート
リクエストが多かったレイヤードのパンツのブラック
２月から続々と入荷します

新年もはや１０日
これを３６回繰り返せばまた明けましてもめでとう
『明日やろう』を『今日やってしまおう』に変換していかないと

ミカヅキヘイムの夜営業の準備は順調です
２月６日の金曜日にスタートすることも決まりました
１７：００〜２２：００（L.O.２１：００）にてお待ちしております
（ミカヅキヘイムインスタグラムのフォローお願いします！）

これと同時に
北大路では３階の雑貨店の準備も進めていかなくちゃなりません
片付けはほぼ完了
ここから少し改装してレイアウトを考えます

そして堺町六角のmerph事業部では
２月２日の創立記念日に一日お休みを頂戴して
店頭とストックの大掃除とレイアウトの変更を行います
２０２４年２月に店内に白い箱部屋を作り
大幅に収納力を向上させましたが
この２年で更に売り上げが伸びて
生産数が１５０％に上昇したので
中の収納方法をもう一度組み直す必要がございまして
スタッフ総動員で取り掛かります
果たして１日で終わるのか。。。
少しでも当時の助けになるように
現在レイアウトの趣味レーションを行っております

というわけで
２月２日の創立記念日は
会社のメンテナンスに使わせていただきます

もしどうしてもこの日しかない！
という方はドアをノックしてください

２０２３年７月１０日に北大路にオープンした
弊社のダイニング
多国籍家庭料理『ミカヅキヘイム』
当初より夜の営業を計画していましたが
まずは昼のランチ営業をしっかりと定着させることを目指してきました
スッタフの地道な努力で
ランチ営業時のテイクアウトもじわじわ増加し
年末からは洛北高校前のフレンドフーズさんへのお弁当の卸売が始まりました

そこに加えて新スタッフも決定し
２月から金曜日と土曜日限手ですが
１７：００〜２１：３０（L.O.）の夜の営業
宵のミカヅキを開始することになりました

ミカヅキヘイムがランチタイムに提供する
ベトナムやヨーロッパの家庭料理と餃子をつまみながら
私の実弟が経営するwinshop salutから多数のナチュラルワインを揃え
サッポロ黒ラベルとともにお楽しみいただきたいと思います

現在
メニューの調整と
一階のプチ改装の準備を進めております
北大路界隈にもう一軒週末の夜を楽しめる店を増やせればと思っています