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[ 01.diary ] 2009年05月07日

発熱GW

本来、３日は大阪のどこかで出張シェフをするはずであった。
しかし、２日の深夜から始まった何者かの腸内破壊活動はやがて、
発熱を伴い２日間半のベッド生活へ僕をいざなった。
北半球で一番旨いと言われる僕のナポリタンは、
またしても悪魔達の中で、伝説のまま２００９年の上半期を終える事になった。
回復したのは５日の朝。
そのまま名古屋へじい様とばあ様の法要へ。
新幹線は意外とすいていた。
名古屋にはお気に入りの曲を５，６曲聞くうちについてします。
少し近すぎる。
全車禁煙のはずの名古屋のタクシーに乗ったがはずが、タバコ酔い。。。
運転も荒く、清潔感も無いタクシーに最悪のGWにさらにスパイスを利かされて、
もう、どうにでもなれウィーク。
最後の６日、ようやく体調も改善しきって、
名古屋の街を荷物持ちとして歩き回り大活躍。
リクエストした手巻き寿司を親父とオカンと嫁と４人で喰ってから、
２１：３０の新幹線で京都へ戻った。
最後の日だけ楽しかったGWは新幹線なみにあっと言う間に終ったが、
それが開けてからの梅雨を含む鬱陶しい夏は、
じっとりとタバコのヤニの様に僕に迷惑をかける。

今日はKAMMERでいろいろと悪巧みと品定め。
FlavorichのSampleを見ながら、１０日までの秋冬の予約会のリストを拝見。
！！！！
すごい。
KAMMERのお客さんは本当に僕の支えであります。
感謝。
このご予約があれば、半月店が閉められます。
閉めませんけど。
そして今年こそ。。。。なんとか"儲かりたい"。
ここ数年、"もう借りたい"だったから。。。

しとりしとりと降り続く五月雨。
出し忘れたショートパンツを店頭に飾りましょ。
Tシャツが足りないな。
でも、秋冬を作んないといけないな。
５月は夏の終わり。
７月は冬の始まり。
南半球に暮らせば、少しクリエイションは楽になるのかな？

さ、対して休んでもないのにゴールデンウィークはやはり僕にとっても終わり。
しっかりご迷惑をかけている関係者へ早く恩返しをしなくちゃいけないから、
これからの大嫌いな夏の日々も、しっかりへっとり働く所存。

投稿者 sakai : 2009年05月07日 16:17

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