10th

本日
8月12日はcassowary(旧KAMMER)の10周年の記念日です
毎年のように
この記念日は皆様にお伝えさせていただいております
看板を出さず取材を頑なに断ってきたこの店が
3年でほとんど姿を消すと言われる洋服店として
10年という長い間続けてこれたのも
お世辞抜きにして
たとえ1着であろうとも
我々の作品を見染めてくれた皆様のおかげです

本当にありがとうございます

これは心からの感謝です
我々の恩返しは皆様の期待に応えることです
それができなくなった時がcassowary終わりの日です

私にとって
己の仕事の象徴はこの店です
どんなことがあっても
この店はやり続けていきたいと
毎年この日にもう一度強く誓っています
今年もその日を迎えました

さて
堅苦しい物言いはここまで
良い日はやはり楽しく過ごしたいと思います
特に催しは企画しませんでしたが
冷蔵庫に我が社のお祝い事には欠かせない
黄色い星をまとった金色のソーマ
サッポロ黒ラベルを冷やしております
お時間と条件の整いました方がいらっしゃれば
ぜひ我々と乾杯をお付き合いください

これからもcassowaryは黒ラベルのキャッチコピー
『丸くなるな星になれ』を胸に
皆様の特別な1着をお届けできるよう
11年目を始めます

 

 

酒場の禁忌 背徳のハモフライ

京都の夏の代名詞
その中でずっと興味がわかなかったのが
『ハモ』

ハモ落とし
焼き霜造り
土瓶蒸し
まあ季節を食すという”粋”
そう理解して出されれば仕方なく食べていました
でも
できれば他の美味い魚が食べたいんです

フグもそう
結局美味いのはポン酢で
フグといえばせいぜいそのポン酢の土台
あの何かザラザラとした歯ざわり
少しも美味いと思わないわけです
それよりカワハギの方が幾分美味いし
アコウなど桁違いに美味しいと思ってしまうんです

などというと
『美味いやつを食ってない』とか
『名古屋人にはわからんわな』とか
他方からお叱りを受けるわけですが
旨くもなく
その上安くもないときたら
オーダーする理由がなかったんです

しかし
その私の『ハモ』に対する偏見を見事にイオン分解したのが
この『ハモフライ』です
丁寧に骨切りされた身は
見事にふっくらと膨らみ
サクサクの衣の中でしっとりと大変身しています
これをウスターソースとマヨネーズで食べるんです
ハモをウスターソースで食べるという
贅沢な神々の戯れ
ハモをマヨネーズで食べるという
背徳の大人の遊び
それをキンキンに冷えた生ビールで流し込むという
老舗の酒場の禁忌

京都に巣食うて二十年
遅ればせながら
私、ハモにハマりました

先立つ生地

今年の秋の店頭を飾る作品たちの生地が
日々工場へと旅立っております

年々少なくなる国内工場
その中でも簡単ではない面倒な服を少量から引き受けてくれる
心意気のある工場のキャパを抑えるのは至難の技
時期を逃さず店頭に作品を揃えるためには
早い段階で生地を出荷できるように
cassowaryで数ヶ月前から待機させなくちゃいけないわけです
こっちのタイミングで送って
こっちの都合のいい時に仕上がってくるなんてわけないんです

現在進行している仕込みは
merph5型 merph_anima2型
気を失いそうになる生地の請求書に身震いしながら
1日も早く形になって堺町六角に戻ってくることを祈り
福山通運の送り状を
成功祈願のお札のごとく念を込めて貼り付けて
西へ東へと出荷します

merphは今年も新作を作らせていただきます
購入してくれた皆様に感謝
新作も気に入っていただけるように
しっかり仕込みます

光毒性

さあ
始まりました
太陽アレルギーの冷やし中華好きにとって
試練の季節

太陽アレルギーは
紫外線と血中のソラレンの反応によって起こるらしいとのこと
ソラレンには光毒性があり紫外線の感受性を高め
吸収しやすくしてしまうお肌の敵
そのソラレン
きゅうりに豊富に含まれるらしい
この時期週に8食は冷やし中華を食すわたくし
きゅうりを大量に細切りにし
ごま油で和えてどっさりと載せる
一週間のきゅうりの消費量たるや15本
15分
外を歩いて太陽を浴びただけで
両腕には細かい発疹
それが夜の酒で炎症が加速するんです

早く秋になってほしい
切に願う葉月の初日です

エナジードリンク

夏が本格的に嫌がらせを始めた七月の末
merph製作部隊(一人)は重い腰を上げ
怒涛の勢いでアレヤコレヤと仕込み進行
その数たるやひと夜に飲むビールに並ぶ
毎日のように店頭に届いては旅立つ反物
少し目をはなすと溢れるメールボックス
少し気を抜けば時計の長針は素早く一周
15分も経ったと思いきや1時間15分
集中しすぎて時間感覚は圧倒的周回遅れ
そんな時ほど次から次へと閃きの暴風雨
18時半締め切りの仕様書もそっちのけ
そうこうしてたら7月26日も閉店時刻
明日は金沢月とトネリコでバーテンダー
その前に今宵は冷えたサッポロ黒ラベル

 

army of me

MR1114 navyの快進撃の影に隠れたMR1114 armyですが
こちらもなかなかの気に入っております
同系色の2トーンも好きなバランスでまとまりました

私自身はこちらを購入いたしました
日本の気候として
もっとも着用機会の多いジャケットはコットンの一枚仕立て
そう思います
裏地をつけない場合は
私の大好きなパイピング仕上げです

綺麗に仕上がりました
裏返って地面に落ちても美しく
これは特別なことではなく
当たり前の仕上げです
時々お褒めに預かりますが
私の服が上等なのではなく
そうじゃない服が多くなって見慣れていないだけなんです

私はarmyにすることにしました
根気よく優しく洗って
少し色が落ち着いてきた頃
この服は完成です
楽しみにしてます

navyのfirst strike

MR1114 navyへの問い合わせが集中している
正直
もう一色のMR1114 army

こちらに購入者が集中すると予想していた
しかし店頭に出して見たら

こっちの勝ちだった
競争相手が黒でもカーキでも
いつも苦戦する”永遠の二番手”navyでこの好スタートは初体験

このMR1114の2色ともに
裏地をつけず、配色されたパイピング仕上げ
ぜひ、洗い混んでじっくり育ててください
少し色あせてきたとき
c/# armyの逆襲が始まりますよ

さて
静かに始まったmerphの秋衣
今回はこう言う同じ色のコンビネーション
同色2トーンを何作かリリースします
お楽しみに

MR1114 navy

MR1114 army

 

 

Austin2017

展示会で一年を二つに分けて製作するんじゃなくて
常に何かを生産していくやり方に変えた2017年
着丈1m越えのウールのロングシャツを紹介した翌日に
ショーツを紹介するわけです

新型のチノクロスのバミューダショーツは
往年のテニスプレーヤーにあやかりAustinと呼んでおります
だから大体毎年
ウインブルドン付近の納品にしております

二枚重ねを『暑くないか』とご指摘いただくことが多いのですが
カットソー生地で着用感を決めて
上に乗せた生地で見栄えを立てるこのAustin
ご好評いただいております
まあ
夏は何も穿かなくたって
暑いんです

広島に近日着用写真を撮ってもらいましょう
お楽しみに

 

秋風待ち

さらりと乾いた細いウールで織り上げたヘリンボーン
半年ほど前に見せてもらった瞬間に直ぐに発注をかけた上物です
このくらいの生地はコートにするには軽く薄手
しかしジャケットにするには少し地味
そんな時にmerphにはこのポディションがあります

春にもチェックの軽やかな生地で製作しましたが
不慮の事故があり予定枚数の半分ほども店頭に出せませんでした
今回は工場もリベンジを果たしてくれました
非常に美しい仕上がりです

ここ数年
店頭でずっと言い続けておりますが
これはシャツです
着丈を長く
パッチポケットを配して
腰にベルトがついただけの
シャツです

このポディションの軽いコートを作るより
シャツにコートの役割をさせた方が工賃も抑えられるので
その分、贅沢に生地を使いました
着丈は長いですが
ベルトの配置してある位置が高いので
背が高く脚が長く見えると思いますよ

早く秋風の吹く中
このbiologistって名付けた長いシャツを
ワサリと翻しながら
いつもの酒場へ
夏が始まったばかりですが
meprhのシーズン始まってます

坂井と下山と馬越
社販まず確定です
サイズ2x1と3x2
3着減ります
ご容赦ください

トネリコトライアド chord:1

京都の LIVE cassowaryに続き
金沢でもトネリコトライアドという名前を冠して
音楽祭を開催いたします
その第一弾は『月とトネリコ』のオープニング記念ライブ
当然出演はあの人です

月とトネリコオープン記念ライブ
『トネリコトライアド chord:1』

2017.07.09(Sun.)

@月とトネリコ
〒920-0981
石川県金沢市片町2丁目21番18号
The ARCHIPELAGO katamachi 5F
[MAP]

18:00開場 21:00終了(2ステージ制)

4,000円 with 1 drink TICKET & 1 food TICKET

出演:オオヤユウスケ(polaris/SPENCER)
http://www.polaris-web.com/

ドリンク各種¥500〜
フード各種¥500
御食事処乃 福松(京都/おばんざい)
NEHA(淡路島/vege curry&raw chocoate)

bartender
藤本治(京都/秘密基地植物園、Jasmin et chat noir)

今回のライブはチケット販売はございません。
当日、入場者数が規定数を超えた場合、ご入場いただけないこともございます。
あらかじめ、下記メールアドレスに必要事項を送信していただき、ご予約いただければ、入場を確保いたします。

トネリコトライアド chord:1予約専用メール
cassowarykyoto@sanctum.co.jp
下記の必要事項をご送信ください。
1:氏名 2:携帯番号
複数名の場合は全員の氏名と代表者の携帯番号を送ってください

秘密基地植物園:https://www.instagram.com/sekaichizuo/
NEHA:http://neha-awaji.com/about.htm
福松:https://www.facebook.com/pages/御食事処-福松/228979467129127?fref=ts

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